ЛИМОНЕТКИ
Описание
Тонкие лимонные цукаты, вываренные в ароматном сиропе, остаются упругими и сочными внутри, а снаружи их обнимает гладкий, идеально темперированный шоколад. Вкус сбалансирован за счет сладости сиропа и благородной горчинки темного шоколада в переплетении со свежестью лимона - оставляет долгое послевкусие, в котором слышны лимонный цвет, мёд и чуть пряные оттенки кожуры. Никакой приторности - только ясный, бодрый вкус, который освежает и притягивает к следующему кусочку.
Лимонные цукаты, созданные из отборных сицилийских лимонов, проходят деликатный путь - от ручной калибровки до медленного вываривания в сахаре. Благодаря этому сохраняются природные эфирные масла, наполняющие вкусовую палитру ярким цитрусовым ароматом и тонкой кислинкой. Без красителей, консервантов и добавок - только чистая энергия юга Италии, заключенная в янтарные полоски.
Идеальной парой им становится темный шоколад с 71% содержанием какао, в котором чувствуются оттенки изюма, цветов и легкий дымный акцент. Его структура - плотная, насыщенная, но при этом изысканно сбалансированная. Богатый антиоксидантами и полностью натуральный, он становится не просто обрамлением, а выразительным контрастом к солнечной свежести лимона.
Лимонетки - это больше, чем десерт. Это момент, когда нежная кислинка встречается с благородной горчинкой, создавая вкус, от которого невозможно оторваться. Чистая радость, заключённая в утонченной форме.
Ингредиенты
Лимонные сицилийские цукаты (лимонная цедра, глюкозно-фруктозный сироп, сахар), темный эквадорский шоколад 71% (какао-масса, какао-масло, сахар, натуральная ваниль).
Энергетическая ценность
541,9 ккал на 100г
- жиры-33,4 г
- углеводы-54,5 г
- белки-6 г
Аллергены
Может содержать следы орехов и продуктов их переработки
Условия хранения
Конфеты "ЛИМОНЕТКИ" необходимо хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, при относительной влажности не более 65% и при температуре в пределах от + 14 до + 20°, поэтому конфеты не рекомендуется помещать в бытовой холодильник и держать при температуре выше +20С. Если вы будете хранить конфеты при температуре выше +20С, то вы можете получить растаявшие не красивые конфеты. А если вы все же решили хранить конфеты в холодильнике при температуре + 4 - 6 С, то перед употреблением для полного раскрытия вкуса подержите их при комнатной температуре 30 минут. Также предупреждаем, что при хранении в холодильнике +4-6С возможно появление белого налета - это кристализация натурального какао -масла, что является полностью безопасным.